莎莉生活筆記

這周,雨實在下太大了!!

中午出門吃飯,被雨攻擊到行動值所剩不多

晚餐只好自己想辦法囉!!~~

週日的下午也不知道哪裡有開菜市場,就煮個奶油蛤蠣義大利麵吧!

材料意外的便宜!

這次煮的是兩人份,

一包義大利麵23元,使用半包12.5

洋蔥一顆10塊只需要半顆 =>5元

牛奶半罐 =>13元

奶油一湯匙(大賣場買一條四十元,可以抹吐司,煮菜煎魚)

蒜頭一顆(可加可不加)

鮮奶油一茶匙(可加可不加)

蛤蠣一盒四十塊

兩人份的材料費 = 70元 !!!!登愣~~~好便宜阿!!!

首先煮一鍋滾水 放1~2茶匙的鹽 煮麵~~

麵的外袋有寫要煮多久 好像每家的義大利麵不太一樣

這家是寫要煮七分鐘 我煮個五分好了

另外開一個鍋子,放一些油,小火把洋蔥炒到透明

順便放入一匙奶油,加入麵粉下去炒

香氣十足

如果外宿或是想快速搞定的 可以省略這個步驟

放入蛤蠣 鍋邊放點水,蓋上鍋蓋等蛤蠣開了之後

再加入麵條和牛奶一起拌炒一下

至醬汁都有到麵上面去

就可以起鍋囉!

外面一盤一百多元的白醬蛤蠣義大利麵只需花費35元~~:)

而且料實在 用的都是好的食材~

有機會了話,您也可以試看看唷!

謝謝你的收看,
那我們下次見囉!