莎莉生活筆記

原本想吃小蘇蘇騎到那民生路沒開

還迷路了一下

胡亂騎想到之前吃的聰明鴨肉店

鴨肉套餐有兩樣青菜,一碗湯,110元

這間的鴨肉讓我印象最深的是肉質有彈性

香氣濃卻不會搶掉鴨肉味

煙燻口味

帶一些些甜味

青菜的表現也很棒

口感清脆不會軟爛,

會用西洋芹滿訝異的

西洋芹現在一斤不便宜

可惜我不愛吃的芹菜

蘿蔔湯

有紅蘿蔔跟白蘿蔔,香菇

湯濾的很清

像我之前食譜上看到的黃金湯

喝起來很鮮甜

不過有一點鹹就是

拿來配麵吃應該剛剛好

他們也有賣麵

店內有冷氣,還滿涼的

西式裝潢,跟鴨肉有一點違和感,哈哈哈哈

不過還滿舒適的

空間也很大

我才一個人,服務生帶我到六人座的座位

好豪氣呀!

原本想拍廚師專注料理的神情

結果被瞪了

好兇猛的眼神阿 XD"

聰明鴨應該改名叫兇猛鴨才是

(愛開玩笑~揮)

樣式還滿多的

有飯,麵,滷味,青菜,切料

一進來就看很多菜色

看起來很好吃

改天再試試

店面在巷弄裡面

無意間注意到,因為名字太特別了XD"

對面是鄉民推薦的燒肉飯店

改天來試試

心得:

有別於一般的鴨肉店的口味

吃起來有煙燻香氣,非常有彈性

但不會難嚼

米飯的表現被較重的鴨香蓋過

口感普普,配鴨油也是極好吃的

青菜炒得很不錯,仍保有脆度

撒了胡椒,辣辣的

店內乾淨乾淨,冷氣很強

不過剁鴨聲音滿大聲地

感覺周圍的人時不時的驚到~~哈哈哈

價格上略貴了些,不過還可以接受

畢竟有冷氣又有裝潢

改天中午吃飯想吹冷氣可以考慮的選擇

地址： 800高雄市新興區復橫一路271號

營業時間: 上午11:00 - 下午8:30

電話： 07 201 6334