莎莉生活筆記

寬心園就坐落在這百貨商圈一級戰區，

前面還留這麼大的院子，真不簡單

推開門，印入眼簾的是觀音半臥坐的銅像

配合旁邊喜氣的盆飾，大概是剛開幕的賀禮吧?

黑色鐵條隔出空間，另外一邊使用灰色粗糙的牆面

營造出沉靜莊重的氛圍

大面的落地窗，可以看到院子種的植栽綠意，天空的雲朵

菜的樣式有很多，同桌人說這菜名形容詞很多 XDDD

小菜取叫繽紛小菜，豆包叫千層包

店員拿出當日小菜，有小黃瓜、滷海帶、蜜地瓜、醋溜馬鈴薯、滷豆干

(我為什麼半夜要寫這個，看得我口水直流)

蜜地瓜酸的，加了柚子醬，

先吃到柚子的酸甜，再咬的過程慢慢地展開地瓜特有的甜味

甜中帶酸很特別
小黃瓜，酸酸甜甜、仔細的去掉中間的子，糖、鹽、醬油、香油去醃

脆度剛剛好、夏天消暑

套餐附贈的高山茶，可以選冷的或熱的，

茶葉經過沖泡後，喝起來甘甜清香，吃到一半還可以去去油膩

千層包，好吃耶，

軟嫩滑順的豆腐做成一層一層的豆包，

吸飽了湯汁，高湯裡頭有枸杞、紅棗、蔬菜的甜，

鍋裡有鈕扣菇、紅棗、薑絲，非常下飯。

蹄膀與筍乾一起燉煮，筍乾很嫩，不乾硬，

素肚Q彈有嚼勁，滷的很入味，滷汁都透到裡層了。

老皮嫩肉，

雞蛋豆腐裹粉炸過，淋上勾芡高湯，

可以吃的到高湯的鮮香鹹甜，

高湯用蔬菜熬製再打太白粉

鮮筍野菇湯，

有杏包菇、鴻喜菇、筍，菇跟筍自然的鮮香，

中藥味很重，湯頭濃郁。

綠豆算西米露，很特別，奶香甜甜，

加了椰奶，香濃、沙沙的口感

#寬心園明誠店

地址:  813高雄市左營區明誠二路376號

電話: 07 556 1007

營業時間: 上午11:30 - 下午9:30

=愛評體驗券特別邀約體驗活動=