超人氣的阿萬意麵，從我走到店門口到吃完
人潮都沒有斷過，
意麵彈Q帶勁，有點硬氣，拌上豬油、肉燥，
油亮中帶點褐色，豬油香，
肉燥煸到乾，很香，沒有豬肉腥羶，
表面黝黑帶紅，透著油星，
上面擱了幾個滷肉切片，不柴，好咬嚼
，大概是煮湯的豬肉，已沒有什麼肉味，
外表沾了滷汁，也是好吃。底下有些豆芽
只吃麵條無聊，配點肉片，喝口湯，庶民小吃，
一碗50元有找，吃的飽飽的。
貢丸好吃，有Q度，上頭浮著芹菜珠，灑了幾下胡椒去腥，
大骨湯淡了些，不過麵有點油
喝湯可以解點膩味
用老木架搭成檯子，不鏽鋼桌上擺麵條、滷蛋、肉羹
老闆的動作很快速，麵條滾水煮幾分鐘，鐵勺子撈起來斗兩下
放到白瓷碗裡，加入肉燥、豬油、肉片
拌一拌，就是又油又香的乾意麵囉!
一碗也不貴，意麵四十五元，麵條分量還OK
貢丸湯二十塊，都滿平價的
#阿萬意麵
地址: 807高雄市三民區三民街183號
電話: 07 231 3207
營業時間: 下午3:30 - 下午10:00
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