莎莉生活筆記

后里貓仔坑休閒農業區  ，石虎的故鄉

貓仔坑裡 ，鳳凰山農場的後面 ，有一座觀音山步道 ，走起來有一點陡

帶我們去的大哥說 ，假日很多人來這裡登山、買農產品、看風景

從山頂平台看出去景色非常的寬闊，抬頭望去

右邊比較多房子，密密麻麻的，天海接連到只剩下一條小縫

今天的雲很飄渺，像仙女的彩帶一樣

平台的左邊，群山環繞

大哥說是他私心帶我們來這裡繞繞，介紹貓仔坑的環境

 

花開時節農好遊的行程是採果

很快的又載我們到橘子果園~XD" 

現在大概是橘子的產季囉!

樹上的橘，渾圓飽滿，黃澄澄的~看起來很誘人

生麻啾到現在第一次看到樹上有這麼多的橘子

宛若聖誕樹一樣，叮叮噹噹的~好可愛

只差它不會發光

好喔! 來採果溜~這裡真的很好採，整顆樹都是~都不用找

成就感滿滿，果園主人的手腳超俐落的，幾秒鐘的功夫就採好三袋

我跟朋友兩個人才在旁邊玩，一邊拍照、一邊擺動作

果園主人還送給我們這種小小顆的橘子

他說只送不賣，因為這個太難採了，一顆辣麼小，好費工

外面一斤180元以上

可以連皮一起吃耶!! 神奇~

橘皮有橘油，聽他們說預防感冒的聖品

到處亂拍亂剪的，還一邊吃橘子

這裡的橘超、好、吃，上次有來的小姐說他念念不忘

一吃果然不得了，皮薄水分多，果園的主人說要挑小顆的比較好吃

嘻嘻! 撇步都教給你們啦~~

 

中午到橘祥合院吃土雞餐

烤好的土雞最先呈上來，金黃油亮，透著一抹紅

烘烤的雞油香飄散在空氣中，讓人食指大動

把菜端到桌上，橘祥的女主人問說要在戶外還是室內吃

這裡的空氣不錯，三合院的形式，房子蓋成ㄇ字型，中間有寬廣的空地

坐在門廊下，吹吹涼風~悠閒的吃雞也不錯

炒地皮，皮蛋先蒸過再裹上粉漿炸

和地瓜葉一起入鍋拌炒，炸皮蛋不腥、地瓜葉嫩

炒過之後，還綠油油的~功夫還不錯

梅干肉丸子與筍乾，又鹹又香的肉丸子，還帶有一點點微酸

很開胃，肉丸子的肥瘦剛好，不柴不澀

老闆娘說筍乾跟梅干都是自己做的，沒有多餘的添加物，可以很安心

糖醋豆腐端上桌時，好~~香喔!

一來就聞到酸甜的滋味，吞口水~(嚥)

豆腐炸的外酥內嫩，咬下去裡面軟綿綿的~好吃

酸筍炒空心菜，用最嫩的筍乾部位，炒空心菜，

吃起來軟嫩帶有口感，會忍不住多吃兩口

水果茶，用綠茶與自己釀製的橘子果醬一起沖泡

自然的酸甜，透著橘子的果香，同桌的人都很喜歡

喔後~最後來一張食物的大合照溜，在傳統的圓桌上吃飯很有氣氛耶!

吃飽喝足後，老闆娘還出來問我們要不要打包~超可愛的

他說這幾間房子是他們的老家，以前大家都住在這裡，

阿公阿嬤，爸爸的五個兄弟家庭

現在沒再住了就打掉做餐廳

裡面很多東西都是附近鄰居的骨董，因為沒有地方擺

送給他們做裝飾

結構上還維持民國初年的木作平房樣式，

屋樑上有一個小凸，左右房間對稱

木頭榫接斜撐也還保留的相當完整

梁柱下方是老闆娘自豪的房屋修繕

阿公阿嬤睡的安民趁(台語)，有很多地方被白蟻蛀掉了

他們只好把完整的地方拆下來，再利用，裝在屋簷底下

老闆娘帶我們到橘祥前面繞繞，走過交錯的樹枝，光禿禿的

他說整條都是櫻花，春天時，很多人來這裡賞櫻野餐

連綿到下面的草皮都是櫻花樹，他們說草都是自己種的

這裡還可以露營，收到幾筆過年的預約，要來這裡度假

踩在鬆軟、有彈力的草上，感覺很微妙，泥土沒有沾濕我的鞋

眼前的景色彷彿置身在南法小鎮

總覺得重複論述有點累贅，但又忍不住說

除了草是老闆他們自己種的，連地磚也是自個鋪的

我的媽阿...實在太厲害了，

穿過一顆又一顆，高大的落羽松，感覺很新奇

已經很久沒這麼靠近植物，之前看日劇，裡面演心理醫生的說

人維持心理健康有三個因素，其中一個是綠色植物

所以在他的門診房裡放一些盆栽

像這樣直接到戶外，慢慢地走在草地上，觀賞四周的樹木、遠方的山林

說不定效果加倍~

 

梨梗筆 & 梨梗鑰匙圈 DIY

仁里社區種了超過三百公頃梨樹，每到採收的季節之後，

會產生至少兩萬公噸的廢棄梨梗，因為梨梗很硬

@圖片來源:臺中市后里區仁里社區發展協會理事長 張基明先生提供

製作成肥料雖然環保，但要把它絞碎，加便便進去，成本太高

當地居民多直接燒掉~啊! 燒毀 (美江口氣)

理事長說一開始是看到別的社區用梅子枝幹做筆

因為梅子的枝幹中間空心很好用，但梨梗不是，

有兩個學生來社區發現好多地方冒黑煙，原來是在燒毀梨梗

為了解決梨梗煙的問題，想到用梨梗來做筆

理事長說他們研究了兩天才手工做出梨梗筆

當初的梨梗筆沒有像現在這樣好看，有點歪歪醜醜的

@圖片來源:臺中市后里區仁里社區發展協會理事長 張基明先生提供

張理事長是學機械的，試了很多種方法才找出用機器輔助的方式

做出較漂亮的梨梗筆

我覺得梨梗筆的製作有點像木工

(好~它應該也算一種木工)

梨梗鑽孔後

筆心塗白膠，將它插進去剛剛鑽的孔洞

削鉛筆~弄成喜歡的長度，再蓋后里貓仔坑的小章就完成囉! 

胖胖粗粗的梨梗筆，頂端還冒了個小頭，很有特色

也可以做梨梗鑰匙圈~

 

花博后里馬場森林園區

森林園區實在太好拍啦!

這裡根本是網美網帥的天堂，拍上一整天都沒有問題

喜歡設計感、文青風格的朋友也不要錯過!!

 

必去的熱門景點:

聽見花開的聲音廣告封面的機械花、發現館、友達微美館、台開積木館、天上掉下來一顆種子、永續家園(四口之家)

 

一進園區最先看到的是發現館

第一個必逛打卡點-發現館

以水作為開端，從低到高處的臺中大甲溪景色，發現人和自然的關係

體驗不同海拔高度的風景。

這讓我想到阿德勒的論點，人和自己的關係、人和別人的關係、人和自然的關係

你覺得你與自然的關係是怎麼樣呢?

今年上阿德勒的課程第一次被問到，很有趣的問題。

0-100M 海河交界

海河交界設計的相當網美耶! (星星眼)

有股衝動想手刀跑回家，拿我的化妝包完妝

來個16連拍之類的

 

100-500M 水聲川流

懸在天花板的杯子會隨著音樂轉換顏色，還會噴水~好炫

 

100-500M 土川之圳｜順應生態的水圳建設

桌上擺放造圳相關的書，升級豪華版誠品的氛圍

 

1500-3500M 溪澗孑遺

往前走，進入暗暗的投影聲光

這裡都可以拍照，因為特殊的光影拍起來有3D的效果喔!

螢幕前面的是櫻花鉤吻鮭

 

「回」大甲溪之源

定時會撥放的影片，潑墨書法般聲光，滿酷炫的!

不過不一定你去的時候它正在撥，可能會等一下下

 

第二個必逛打卡點- 聆聽花開的聲音

圖片來源:https://2018floraexpo.tw/Park/Detail/Houli

到了晚上還有機械球還會變換顏色，配合音樂紅色的旗上下開合~非常精彩

也吸引許多的遊客圍觀

必看的第一首選! 必看喔~

聆聽花開的聲音 表演時間表

週日～四，晚間18:30 & 週五、六及例假日，晚間18:30 / 19:30 / 20:30。

 

第三個熱門打卡點-天上掉下來一顆種子

由藝術家林舜龍創作之《籽仔-從天上掉下了一顆種子》 ，名字超可愛

用許多彎曲的竹子搭成球形，雖然介紹說是巨大的種子

我覺得造型跟顏色很像栗子，剛好冬天好多地方都有賣~

雖然照片看起來只有可愛圓滾滾的模樣，

實際站在它旁邊，感受球球包覆起來的那種彎曲，相當壯闊別緻

抬頭仰望頂端，陽光從竹編的隙縫滲透進來

細小的微塵光感，好像老天爺要跟我說什麼

很想靜靜的感受，慢慢地呼吸

 

四口之家

四口之家將人與自然的關係的問題，直接地告訴你答案

"人"也是大自然的其中一部份

不像發現館使用探索的語氣，列出各種可能性

而是用"連結"的方式，告訴我，生活的周遭都是自然，而你也是

在拍四口之家的入口，朋友突然轉過身看我

獲得一張自然網美照XD" (真想把後面的男女P掉)

整理照片時發現的~這裡真的好美好好拍喔! 捧臉

前面有一個長長的彎道，道路兩旁植了低矮的小樹與植栽

樹蔭變成天然的遮陽棚，大大小小的葉子堆疊在一起

好像形成不規則的網，把天空蓋住

后里森林園區的永續發展家園「四口之家」獲西元2018年倫敦設計獎銀獎

包括減少碳足跡 、 不砍掉原有的高齡九重葛

(覺得這張也很美 )

服務人員說中間的花蒲可以採收，有各式各樣的香草

它們把香草剪下來，曬乾之後做成茶包分送給遊客

這些動作貼近我們，好像屋子的運作離我很近

40%的建地面積讓給植物、香草、作物

人在裡面可以享受被大自然擁抱的天然氣息

小菜園規劃成環狀，你可以順時針採需要的蔬菜

天花板使用太陽能，整棟屋子的電力都可以自給自足

如果我家也可以這樣就好了 XD

可以少繳一點電費

 

台開積木概念館

台開積木館是日本隈研吾所打造，也是設計2020東京奧運主場館的建築師。

小屋全部都用積木砌成，讓我覺得很玩味，到底這裡面在幹嘛啦!

進屋看看，裡面的牆面呈現一種幾何狀的規律排列

遊客們很專心的排積木

桌上的積木都可以拿玩，滿有趣的

我看有些人會排一排再把它翻倒~XD"

戶外設置很多個三角造型的桌椅，給大家玩積木

我看小朋友每個人都好認真在玩喔!

爸爸媽媽要回去還不開心的哭哭，想再多玩一點

 

友達微美館

友達微美館的述求是和周圍的林木融合

(你覺得有嗎? XD") 雖然我感受不到哪裡變融合

但它的設計讓我想到東京表參道的商店

那種低調奢華的氛圍，相當亮麗搶眼

館外排人超多...

旁邊束立的牌子寫著"等待三十分鐘"，只好放棄...

(這樣還敢寫攻略...你你你 ，我...我盡力了~真的

 請原諒我...喔喔喔，蕭敬騰上身)

 

國際庭園競賽

這次有30個國家參加花博 ，每個展區300平方公尺

以庭園設計來呈現那個國家的特色 ，我還滿喜歡的 ，每一個都覺得很新奇

 

參賽國家: 加拿大

參賽單位：Global Asian Interactive Youth Association

作品名稱：加拿大風情-湖畔雪屋

 

靄靄白雪，高聳的楓樹林，木搭的小屋子，還有根煙囪

屋外一汪小湖，彷彿來到加拿大了!

 

參賽國家: 英國

參賽單位：社團法人英國倫敦政經學院台灣校友會

作品名稱：英國溫室的優雅藝術花園生活

 

白色的建築物，瓷盤、油畫、下午茶

花園裡的午茶約會，很有英倫情調

 

參賽國家: 不丹

參賽單位：National Adventure Tour and Trek

作品名稱：歡迎來到不丹花園!

不丹全國有72%土地都是森林，國民幸福總值非常的高

文化保持良好，在花博森林園區一片文明進步的設計建築

有這麼一座小塔很吸引我的眼球

 

參賽國家: 美國

參賽單位：美國夏威夷州政府駐台北辦事處

作品名稱：玻里尼西亞的傳說

 

有夠古錐的愛摩神像

不需要介紹，光看就覺得有趣 XDDD

 

參賽國家: 荷蘭

參賽單位：阿梅爾市、荷蘭貿易暨投資辦事處

作品名稱：荷蘭國家館：綠城阿梅爾

 

不虧是崇尚自由的荷蘭

蓋得好像幽浮降落地球一樣，這座全循環建築物

在花博結束之後可以完全的被回收

很酷...站在建築物上面滿....滿晃的耶!

我還跟朋友說我們會不會有危險啊!

 

參賽國家: 阿曼

參賽單位：阿曼王國駐華商務辦事處

作品名稱：印象阿曼-堡壘綠洲

 

雖然...我不知道阿曼在哪，但是這個碉堡，在非常文青的展覽館旁，顯得很突兀

充滿中東風情，地上還有許多的仙人掌，走過去的遊客都會拿起他的手機留念

參賽國家: 中國香港

參賽單位：絲綢之路協會

作品名稱：海上絲路的冒險旅程

 

香港融合了世界各種不同的文化，這跟過去被不同的國家殖民統治有關

展覽的內容物有佛陀跟西洋神明以及印度神像，詭異裡帶著特別的氣氛

 

臺中花開時節農好遊報名網站:https://bit.ly/2DD509l