莎莉生活筆記

  每次從健身房回家都會經過的店，順口包盒義大利麵回家吃，很罪惡。

才剛消耗完熱量又要吃這種奶油醬汁，感覺熱量不低。

  雞肉主食義大利麵，可以選很多種醬汁，番茄、奶油、特製辣醬、招牌

墨西哥辣醬等只要90元，以義大利麵來說算便宜。

  雞肉先醃製再油炸到金黃，切做大塊，放入煮好的義大麵中，分量頗多。

吃起來醃製口味很厚，有義式香料、巴薩米可醋的味道，

炸的剛好，肉不會柴，但也沒有到嫩的地步

中中，沒有醃到肉紋不見，仍然可以享受把肉撕開咬下的樂趣，

  除了肉之外，還有些許的荷蘭豆、洋蔥、杏包菇。

吃起來像在家簡單無失敗的那種奶油醬汁，

用鮮奶油、牛奶、牛油、麵粉做成

味道挺好的，真如店名一樣家常義大利麵口味

甜甜的牛奶香氣，濃郁不黏稠，醬汁水水的。

big mama的裝潢，有點像電影裡黑人的家，

家具多深色，牆上擺些平價裝飾，溫黃的光線照在菱紋地板。

米色華木條拼裝牆面，小小的木門，門廊外，有各種顏色的塑膠椅

看起來很頹廢虛幻。

  除了雞肉麵90元之外，其他的麵食也不貴，

約在140~150之間，偶爾跟朋友約big mama吃飯、聊天

可以在這裡聊很久。

Big mama義大利麵餐廳

地址： 801高雄市前金區文武二街181號

電話： 07 251 9945

營業時間: 上午11:30 - 下午2:30、
               下午5:30 - 下午10:00