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  會知道小暫渡,是從高雄版精華區挖出來了,

因為名字太可愛,加上怕吃米糕會脹氣,一直拖到今天才來嘗鮮。

 

   小小一捧瓷碗裝的米糕已經賣了八十年囉! 傳承四代,

原來只是暫且過日、做個小生意而已,沒想到落地生根,一賣賣到現在。

 

  狹長的糯米,澆些滷汁、切成小丁的豬肉,滷肉不會過爛,膩口,

湯汁剛好,鋪滿魚鬆,旁邊放幾塊醃黃瓜,不會過油、過鹹,拌點

魚鬆入口,鮮甜滿足,黃瓜脆口鹹味,水分掐得很乾,像蜜餞一樣。

 

   不像粽子一樣,米飯捏得緊,把糯米和花生蒸熟刮鬆

承在小瓷碗上,熱愛花生的我好開心,透中午就吃糯米配花生。

 

米飯有兩口偏硬了些,大概是舀取爭糯米的位置各有不同吧!?

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米糕一碗30塊,舒國治說菜不夠、湯來湊,

另外一個招牌似乎是四神湯25元,偏好喝茶的我就沒點了

幾乎每桌一碗,瞧著眼饞。菜單上,有些小菜可以選,像

豬舌、豬肝、魚肚、豬心、魚卵等等...都擺在案上,客人可以自己看。

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  小暫渡就在美麗島捷運站附近,外觀擺設跟南台灣的透天厝差不多

地板刷的啵亮,內用座位很多,旁邊還有自己的停車位,

覺得挺不錯的。

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小暫渡

地址: 801高雄市前金區自立二路19號

營業時間: 上午9:00 - 下午5:00

電話: 07 282 5088

 

 

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    莎莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()