莎莉生活筆記

  今天好像比昨天還要冷，肖想著吃火鍋，

翻開之前的舊照片，望鍋取暖，陶林涮涮鍋似乎是連鎖店

當初在光華路上開店，每次上下班都會經過，

到我離開那份工作都沒吃過，反而前陣子住在苓雅，

常常來陶林吃鍋，跟朋友相約，外帶回家，零零總總吃了4、5次。

  菜盤滿豐富的，四分之一個高麗菜、絲瓜、地瓜、金針菇、蒟蒻、

香菇丸、花枝丸、芋頭、蝦子、木耳、豆皮、玉米筍、蟹肉棒

豆腐、年糕、鴻喜菇、大陸妹、豆腐，完全滿足了，想吃很多種食材的願望

  如果是自己去市場採購食材，每樣都要一份，例如說芋頭就必須買一顆

地瓜也要買到一條，通常吃火鍋都用不完，還要另外做成甜湯或是煎餅

少一點，菜攤老闆就會用送的，弄得我很不好意思。

  菜很新鮮，沒有爛葉或是黑掉的部分，生脆清甜，

每樣料都切做大塊，相當過癮~

  我點豬肉鍋，豬肉份量多，約10片左右，我覺得算大片的，

厚度也夠，沒有捲的很誇張，

放到鍋子裡面可以順順的涮，新鮮嬌嫩，拿到湯裡涮兩下入口，

喔喔! 可好吃了~我跟朋友都覺得這個肉不錯。

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  沾醬可以選日式醬油蘿蔔泥沾醬與沙茶醬

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飲料紅茶，對我來說甜了點，有甜點但是有點忘記是什麼

好像是薏仁湯還是粉圓湯...還OK

  涮涮鍋的湯頭清澈甘甜，櫃台有貼湯是哪幾種料作的，

也都加這麼多料了，要不好吃也很難 XD"

   附餐可以選白飯、冬粉、蛋黃麵，

白飯煮的粒粒分明，上面撒些芝麻，很不錯

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這樣吃下來超撐，飽到不行~有飲料、飯、菜盤、甜點

苓雅店內寬敞，桌椅之間的間距不會很窄，

桌子大，放的下大大小小的食盤、肉、飲料、衛生紙

我們被安排在走道旁的桌椅，店員跟客人都要經過這裡

但~不用坐高腳椅已經覺得很不錯啦!

因為桌子挺大的，跟朋友的距離比較遠一點

我們笑說這樣講話要大聲些，不然會聽不到。

陶林涮涮鍋

地址： 802高雄市苓雅區光華一路261號

電話： 07 229 0799

營業時間:上午11:30 - 上午10:00