很恰巧的,好友、家人在同個月請我吃大戶屋,
如果宇宙有特別的訊號,或許大家在某個頻道上,
接收到要吃點清淡的日式料理??
一次左營店、一次漢神店,快把高雄的大戶屋吃完了。XD
大戶屋是連鎖店,幾乎都開在百貨公司地下街,
獨佔其中一個角落,
百貨公司的好處就是好停車、地點好,營業時間也較長
裝潢中規中矩,白色天花板隔開管線、
黃色投射燈,乾淨明亮,讓人覺得滿舒服的,
新光三越左營店用ipad、漢神店則是人工點餐。
大戶屋餐點選擇很多種,豬肉、雞肉、牛肉、魚,飯、麵、沙拉,
還備有素食、兒童餐,聚餐來說,滿方便的,
不怕一起來的朋友或家人點不到想要的日式家常料理,
算…安全牌吧?
第一次點了炸豬排飯加蕎麥麵
飯超級多~~~一大塊豬排下面鋪些高麗菜絲,底下是滿滿的白飯,
大戶屋的白飯真的很好吃,米粒飽滿、水分剛剛好,吃起來很香甜
炸豬排,外層裹麵包粉炸得金黃酥脆,
肉嫩又有咬勁,咬下去會咖咖咖地響,
沾些豬排醬配飯吃,過癮~
蕎麥麵,麵體QQ的,彈牙不爛~蘸些柴魚醬汁,吃起來相當清爽
蕎麥麵,麵體QQ的,彈牙不爛~蘸些柴魚醬汁,吃起來相當清爽
第二次點豬肉壽喜燒,附味增湯、白飯可以無限續,
還有一疊可有可無的醃蘿蔔,原想說壽喜燒蔬菜很少,
多點了蒸蔬菜,小巧可愛
沒想到壽喜燒肉片下面藏了很多的蔬菜。
道地的日本味增,像清酒混合高檔的豆類發酵物,味道高雅,
可惜我點的是壽喜燒鍋口味很重,沒有空間再多喝味增湯
蒸蔬菜配色美美的,份量不多,
名副其實的蒸蔬菜沒有額外調味,附一碟日式和風沾醬
家人的烏醋雞肉蔬菜套餐,超好吃的,
烏醋酸酸甜甜,裹著炸過的蔬菜與雞肉~
口感有點脆脆醬~不過是炸的,罪惡感比較重QQ
旁邊的高麗菜一大堆,我再加上這堆,覺得今天的蔬菜量夠了
大戶屋高雄漢神店
地址: 801高雄市前金區成功一路266之1號B3樓
營業時間: 上午11:00 – 下午10:00
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