莎莉生活筆記

餐廳名稱：高廬法式專廚餐廳

   地    址： 813高雄市左營區明誠二路476號

   電    話： 07 550 7568

   營業時間：上午11:30 – 下午2:30

                    下午5:30 – 下午9:30

                     周一休息

   價位範圍：150~250

   鄰近捷運：凹子底站

昨天QQmouse大分享了高盧外帶便當的資訊，超振奮我心(??)

我媽超愛高盧，決定明天就吃這個!!

騎到中正路發現原本高盧的招牌變成診所，經過這麼多次都沒發現這裡之前是高盧…

一陣無言，而且已經約家人一起訂了…

上網查高盧的新地點，沒差點暈倒在明誠二路…

沒辦法只好咬著牙到左營，還好11點風算大的，不會太熱

總算到明誠二路，順便見識了昨天ctx705f大說的超長隊伍，

哇賽!真的好長阿~到底在排什麼

明誠二路這裡很難停車，繞兩圈還是沒找到機車停車空格，

最後勉強擠了一個位子，再走到高盧

第一次來新地址，吃過幾次高盧都在中正路

騎樓底下，兩個長桌擺一堆一堆的便當，後面居然還有蒸飯蒸菜的大型鐵製蒸箱

上前去找隨便一位小姐點餐，他說排餐類要等30分鐘，留我的姓名跟電話，

只收現金、沒有刷卡，不過有給傳統發票。

排餐:

美國冷藏枕頭牛排

爐烤德國脆皮豬腳

法式油封鴨腿

都是250元

麵飯簡餐:

橘醬鮮蝦鮭魚義大利麵

茄汁真干貝鱸魚墨魚麵

波爾多紅酒燴嫩牛肉

泰式綠咖哩雞腿飯

均150元

點完餐之後人潮慢慢變多，小排隊

我看服務人員很緊張，想趕快消化人群，手忙腳亂的

大概是我在現場亂拍亂逛，服務人員也來關心我的餐點好了沒

又要了一次電話、姓名，拿到鼓鼓的兩小包

回家攤開所有的餐點，看起來滿不錯的

排餐多了法式檸檬塔、煙燻鮭魚花園生菜

檸檬塔比想像中的還大，大概杯蓋大小

沙菜沙拉反而不多，少少的

我點了簡餐: 橘醬鮮蝦鮭魚義大利麵 150元

不知道橘醬裡面是什麼，嘗到奶油、蝦醬、蛋黃、鮮奶油的滋味

好~好~吃，奶油鮮，高雅的味道，纖細華麗~

配上濃郁的蝦醬、稠稠的蛋黃伴著義大利麵一起吃，超棒。

吃了還會想再吃，意猶未盡。

蝦子個頭約中指大小，很新鮮，和著橘醬吃太美味了

鮭魚大概手掌肉這麼多，不會很厚~鮮度普通

義大利麵條也煮的恰到好處，軟硬適中

旁邊的是半熟蛋、一塊蒸地瓜、青梅

似乎都有用白酒去腥，留下酒香氣

連地瓜都有酒香，太特別了

青梅讓我小訝異，靠近果核的地方居然些微糜爛…

像梅子準備變成酒的模樣

讓喜歡梅子的我，小小失望，只是一口就丟掉

梅子汁，味道滿淡的，喝起來像自釀，有一點點酒味，感覺是天然的梅子汁?

可能跟餐盒的梅子原本是再一起的(???)

我媽的排餐，他說高盧不錯吃，覺得國賓CP值還是比較高

高盧東西不多

最後附上高盧防疫外帶便當菜單

新菜單

之前菜單