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這個培根蛋奶義大利麵超猛der
超好吃的,像在餐廳吃飯那種好吃程度
重點...重點居然只要花20元
煮完算一算覺得好不可思議啊!!
快又便宜還很好吃~
![DSC_2295[1]](https://pic.pimg.tw/a0925631/1437049324-2663079859_n.jpg "DSC_2295[1]")
材料:(兩人份)
義大利麵:四分之一包
培根:兩條
醬汁:
蛋兩顆
鮮奶油三大匙
起司粉一大匙
(因為沒有起司粉,我改用乳酪條)
鹽,粗黑胡椒粉些許
![DSC_2296[1]](https://pic.pimg.tw/a0925631/1437050014-3518525029_n.jpg "DSC_2296[1]")
燒一鍋熱鹽水等他沸騰
丟麵下去煮,依照包裝標示的時間煮麵
我這包是標八分鐘煮好
培根切成適合入口的大小
不過下鍋煎會縮
還是不要切太小比較好耶
倒入些許橄欖油中火煎培根
趁著培根在煎煮的空檔
來調醬汁
放入雞蛋攪拌
加入鮮奶油
粗黑胡椒,鹽些許以及起司粉(我用起司條)
麵煮好之後移到煎培根的鍋子裡
加入調好的醬汁
快速地攪拌均勻就可以起鍋囉!
盛盤後,撒些黑胡椒再依自己的口味斟酌加鹽~
起司跟培根都有鹹度囉!
試吃一下,每次每次酌料加一些些
比較不會失手XD"
謝謝你的收看,
那我們下次見囉!
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