小籠包,皮薄,

湯汁多到爆出來

爆到整個噴到蒸籠,

這你不一口吞下去,那湯汁就從旁邊溜走了

吃下去湯汁肆意在嘴裡,

豬肉鮮甜、蔥花、薑末恰到好處,

不會太辣太辛,

薄薄的皮,蒸的晶瑩剔透,

先吃到餃子皮乾爽滑順

和著湯、鮮豬肉一起吃入肚

那是舒服像洗熱水澡一樣

會知道這個好地方是朋友參加高雄鹽埕導覽

導覽員帶他來,他再帶我巡著鹽埕吃一遍XDDDD

上網查了地址等資料才知道這家很有名

真是孤陋寡聞我

缺點就是...有蚊子,

路邊的環境地上偶爾會髒髒的

看老闆現桿現包

好的餃子皮要薄透、些微帶勁道包

也是一絕

包的時候,掐的好,

麵粉皮一折一折

入口後像手撥稻穗般,

小籠包一籠60元,一籠八個

酸辣湯25元

 

永和小籠包

地址: 803高雄市鹽埕區鹽埕街33號

電話: 0912 436 908

營業時間:上午11:00 - 下午8:00