莎莉生活筆記

伐木工人義大利麵...

一開始不知道為什麼要做這個名字

以為是一直切切切,

讓製作的人像個伐木工...

查一下資料

原來是伐木工人在吃的義大利麵@-@

因為伐木工人沒什麼錢

勞力工作需要很多熱量,(就像台灣勞工朋友愛吃肉燥飯一樣)

才加很多的鮮奶油

這道菜,真的用料便宜又香,熱量超高咧!XDDDD

材料:

蘑菇四顆

(因為沒有蘑菇,外面又下大雨,家裡只有杏鮑菇

 將就用發現換成杏鮑菇口感更好

 多了一個QQ的咬勁)杏鮑菇一隻=>20元

鴻喜菇半包=>14元

鮮奶油三匙

番茄醬汁兩大匙

(也是一樣家裏面沒有番茄糊

  用番茄醬代替味道也是很好

  有甜甜的味道~這種小朋友一定很喜歡)

蒜仁兩瓣=>2元

培根兩片=>17元

義大利麵四分之一包

(今天想吃一般的台式細麵~所以用細麵兩團代替)=>10元

20+14+2+17+10=63元 醬汁算七元=70 平均每人35元

鴻喜菇去掉根部,用手撕開

杏鮑菇切片

再切成小塊狀

培根切成大塊狀

蒜仁切做細末

蒜末小火炒出香氣

接著把料都丟下去,用小火拌炒到香菇跟培根的香氣出來

加入番茄醬汁,鮮奶油

因為我用的是番茄醬

所以在加半碗水

小火煨三分鐘

煮到變成乳紅色

這時候真的超香的~~

好想立刻吃到

加入煮好的麵條

攪拌一下,再加入鹽,胡椒調味到你喜歡的口味

就可以起鍋囉!

謝謝你的收看,
那我們下次見囉!