湯夠味,麵條巴住高湯的鹹香,

忍不住一口接一口,

牛大骨、肉、中藥燉煮過後,瀝得非常乾淨

肉湯濃郁,金黃清澈,佐些蔥花看起來十分誘人,

有別於一般的紅燒牛肉湯,中藥不會很明顯,

只感受到辛香,略寬的白麵條,

有點軟了,可惜,

肉、筋分部漂亮的牛肉切片,

肉咬下去會帶著一絲一絲的,

與分部漂亮的牛筋一起吃,硬中帶Q  口感不錯

調味罐有辣椒、蒜頭泥,

覺得不夠勁,加一匙辣椒泥,一點辣辣,挺開胃的,

一樓位置不大

二樓較寬敞些,都有冷氣,這天不吹冷氣吃熱湯麵會死人

港園的菜單,想想似乎比普遍的牛肉麵還要貴十塊、二十塊

不過滿好吃的,湯跟肉我都喜歡

 

#銘邦港園牛肉麵

地址: 803高雄市鹽埕區五福四路53號

電話: 07 561 8999

營業時間: 上午10:30 - 下午9:00

 

 

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