周末就想吃早午餐

外面一客貴鬆鬆的又怕不好吃

好吃的可能還要等

索性自己挽起袖子

自己的鬆餅自己做~(舉鍋鏟

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鬆餅配烤好的杏仁真的好好吃阿~~

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今天的主力還有~

整塊加熱融化巧克力磚,比一般的巧克力醬吃起來更加美味耶!

材料:

鬆餅粉:200G

牛奶:150cc

雞蛋:一顆

杏仁片適量

巧克力磚適量

奶油一小塊

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倒牛奶下去~

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 把雞蛋加入麵糊

(請忽略我黑唷唷的手背~)

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攪拌均勻就好囉~!攪過頭會吃起來很像發糕 囧!

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巧克力去掉包裝拿到微波爐

沒有微波爐了話

可以隔水加熱融化巧克力

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中火加熱平底鍋後,餐巾紙加些奶油

用這個在鍋面加點奶油

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倒入鬆餅糊

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像照片這樣子

盡量弄得圓圓的,煎一分半鐘

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另一片煎一分鐘後

就可以起鍋囉!

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烤箱預熱150度十分鐘

放入杏仁片烤五分鐘拿出來~

一邊烤一邊偷吃,哈哈哈

接著淋上巧克力漿~

再把杏仁片撒在鬆餅塔上就完成囉!

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