小栗子,覺得牛肉片的鍋燒麵很特別,點看看,

可以看到整塊的牛肉片,

吃起來不老也不粉,還不錯

裡頭的雞蛋水嫩嫩的,很滑溜,

也許是加牛肉的關係,

湯都是牛肉味,

有魚丸、木耳絲、青菜、蛤蜊、肉絲, 麵配木耳絲的口感很微妙,

麵軟軟的吸包湯汁跟脆口的木耳一起吃,

多了咀嚼的樂趣,

再塞兩片肉到嘴裡,舒爽~肉片頗多,

麵吃完了還是吃到牛肉,

原本要去吃劉易記但它端午節休息,

來這吃牛肉片麵也是可以的~湯的部分,

由於加牛肉的關係,有一點油,

讓人想加點薑~~(笑哭) 就變台南牛肉湯了,

有加泡菜10元,

可能湯頭本身就很濃郁的關係,

泡菜也融入湯裡頭,沒有很出來,

也可能是牛肉味太重了 ,

整碗吃起來超飽…(死),啊!

他的湯頭很不錯,

渾厚的基地高湯搭上牛肉、泡菜,甘甜濃郁,

外帶有把麵跟湯分開,

中途有去7-11,回到家麵還是好好的。

大概是下雨想喝湯……我一連三天都吃鍋燒麵,

想想滿佩服自己的~~哇哈哈哈哈

點餐跟等候的地方都很狹小

不過出餐滿快的

有內用的空間,座位還滿寬敞的,

也有冷氣 下雨的關係,匆匆拍過,趕緊回家

忘了拍菜單 只好上他的官網下載>< 還好他數位版的很清晰

 

   餐廳名稱:小栗子鍋燒麵
   地    址:802高雄市苓雅區光華一路73號
   電    話: 07 338 8181
   營業時間:11:00-20:30
   價位範圍:60
   鄰近捷運:文化中心站

 

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