莎莉生活筆記

還記得上次買的NG芋頭蛋糕，讓人難以忘懷

之後又買了一回，這次是寫完旅遊補助後，

看到板上有人在問高雄伴手禮

突然有股衝動想好好地寫一遍

真芋頭的蛋糕體，我覺得比NG蛋糕還來的扎實一些

不知道是不是錯覺，不過以前玩烘培的經驗

他們應該是同一個人吧?

柔軟的海綿蛋糕覆蓋上厚厚的芋泥，

帶有奶味的芋泥，又香又綿，沒有完全打散

還有一些些的芋頭顆粒，口感很好

舀一塊入口

芋頭餡綿密，搭上軟綿綿的蛋糕，細嚼

芋頭與牛奶纏綿在嘴裡，蛋糕攪和起來，淡掉黏膩

甜甜的滋味，真叫人開心

一條250元，

放在冰箱裡，媽媽兩天內吃掉2/3...XD

買的時候碰到一群香港遊客來買芋頭蛋糕，

他們問過保存方式之後

很堅持要買回香港當伴手禮

這點讓我很驚訝!

(堅持要吃牛肉麵也是!)

保存方面

店員說只能在室溫放兩個小時，

如果要久一點，可以買花磚圖案的保冷袋

會再幫你放冰塊進去

香港遊客問說這樣會變不好吃嗎?

店員回會臭酸，當下聽到有呆住，登愣!!

除了蛋糕之外也有賣餅，

像是杏仁瓦片、Q餅，傳統的綠豆椪、蛋黃酥等等...

蛋糕的款式每次都不太一樣，之前爸爸節、生日買過

一個要500、600元，不過沒人嫌棄過，大家都滿捧場的

那天也有NG蛋糕，有布丁蛋糕捲

不過我已經買了長條蛋糕了QQ"

只好忍痛跟它說掰掰~

不二家的外觀相當復古，保有70年代老房子的元素

洗石子牆、幾何對稱柱形、菱形雕花欄杆

配上鍛鐵的招牌，襯著樓面的歷史

#高雄不二家

地址: 800高雄市新興區中正四路31號

電話: 07 231 9666

營業時間: 上午8:30 - 下午9:30