幾年前,吃過翰品的港點,驚為天人,好好吃喔!
可是貴貴的,記得兩個人吃了1200多
防疫便當開始,就在觀望翰品什麼時候要出便當,
可惜之前都是家庭套餐,
昨天滑翰品粉絲團看到「港點防疫便當」,決定隔天吃這個。
當天中午11:00打電話過去訂了兩個便當,順利訂到。
招牌套餐120元,
九樣港點:燒賣、臘味蘿蔔糕、鮮蝦鮮肉餃、
金沙流沙包、珍珠丸、葡式蛋塔、牛肉丸、梅汁鮮茄
叉燒包、茶點三選一
吃完之後最滿意的是金沙流沙包,
一口咬開包子,黃色內餡,緩緩流淌下來
緊實的包子皮,沾著類似綠豆膏的餡,
綠豆磨成泥香氣
混著鮮奶油、煉乳的奶味,
吃完意猶未竟
之前喜歡的叉燒包,
不知道是不是買回去的路程太遠,
外皮有點糊掉了,
不過內裡的叉燒,還是好吃的,
肉很香。
臘味蘿蔔糕,
表面煎的赤赤的,
在來米漿蒸到白嫩的米香,混著蘿蔔絲
蘸些蒜蓉醬油膏,濃郁自然的蒜味
隔天再買一次(6/29)
翰品沒有附醬包
騎回去詢問,對方說:只有單點蘿蔔糕才有給
香茜牛肉丸
手工捏製的牛肉丸,吃起來的口感好很多
牛肉新鮮,在嘴裡咬著咬著
肆意牛肉與中藥的辛香
珍珠丸就是上面牛肉丸的口感
外面裹上一層糯米,兩個吃起來滿相似的
燒賣、鮮蝦鮮肉餃,還OK
表皮滑嫩,肉餡新鮮,沒有特別大的記憶點
還是現場吃,燒賣、餃子蒸的熱騰騰,比較好吃
梅汁鮮茄
買之前期待的一項
番茄剔除外皮,沁泡梅汁
番茄仍然爽脆,微微的梅子酸味,還不錯
葡式蛋塔
這項也很好吃~~~(拉尾音)
塔皮酥脆,飄著奶油烘烤著麵皮的香氣
裡面那圈軟嫩的餡料,
入口散開綿密蛋香、砂糖煮化的甜美
茶點可以選香片、烏龍茶、普洱茶
烏龍茶,我選了香片,超大一瓶,
用Iphone豆腐頭做比例示範,
猜這樣一瓶至少700ml
香片喝起來不苦不澀,淡淡清香
跟店內的感覺差不多,
不過它外帶是冷泡茶
內用是鐵茶壺裝著的熱茶
隔天購買,變成原萃綠茶
7/3購買變冷泡茶
整體而言,跟內用有一段落差,加上大雨、拿回家的路程,
便當有點冷掉的,
但是能以120元含茶,吃到翰品的港點,很滿足了。
買了經典、招牌便當,
6/28飯店沒有做記號,還好我有記下便當的菜色
能分辨哪個是哪個,
烏龍茶、香片也沒有標註,只好靠茶色分別
7/03的便當有貼註記了
詢問下,可以刷卡、沒有line pay
目前沒裝載具,收到的是紙本電子發票
文末附上翰品外帶便當的菜單
餐廳名稱:翰品酒店高雄
地 址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號
電 話:5334680
營業時間:9:00~20:00
價位範圍:120
鄰近捷運:鹽埕埔站