莎莉生活筆記

下午不餓，想吃點小東西，google搜尋有什麼好吃便宜的點心

找到顏家肉圓，剛好這個時間有開

擇期不如撞日就今天來吃吧!

顏家肉圓的地點跟外觀，好有60年代的感覺。

▲ 很有歷史的小攤車，車頂上紅綠相間的帆布蓋

    車柱上隨意吊著塑膠繩、袋子

    配合街道旁林立的工廠，好有經濟正要齊飛時，

    小吃攤販的氛圍。

    不會難找，這裡人很多~

包的時候老闆問要不要蒜泥辣椒，我連忙稱好

他的蒜泥吃起來很香，夠味~不會嗆

辛香滋味，現在想想都饞嘴~流口水了呢!

辣椒我是點些微，辣的幽微氣質，絲滑柔順。

清蒸肉圓15元，免費附清湯、醃黃瓜

外皮柔嫩，軟中帶Q，咬起來綿綿的，口感舒服

吃兩顆還意猶未盡，對我來說是很難得的事。

顏家肉圓裡的肉丸醃過後，裹上一層薄薄的太白粉

經過蒸煮表面滑溜剔透，舀一匙送入口中

嗯~香又有豬肉清甜，不會腥臊

肉餡捏得有空氣感，用牙亂咬~彈牙的肉肆意在口腔裡，好滿足。

除了免費的黃瓜外，還附贈免費清湯

溫暖的清湯，有淡淡大骨香氣~配蔥花、胡椒粉

味道不錯，難得送的湯，我會喝上幾口的

看大家蹲坐在町仔角落，捧著肉圓慢吃

悠閒的午後，就在這個小小的三輪車攤一解口腹之慾

顏家肉圓-三輪車

地址： 807高雄市三民區通化街129號

營業時間: 下午3:00 - 下午6:00  (星期天休息)