日初

前幾天騎車經過七賢路,碰到紅燈,等待時,
喵到一棟純白建築物,很好奇。
認真看招牌上的字,發現是同事推薦的小火鍋日初
但他說的店在鳳山,沒想到七賢路也開了一間。原來長這樣阿!
回家google菜單,不貴耶!  
一鍋120元,可以試試

日初


直與橫的白線建構,白色網窗作為虛,


不完全填空,充滿玩趣的外牆


日初


大面落地窗,陽光灑進室內,感覺通透舒服

這裡的服務生好像有挑過


顏值滿高的


日初
日初

北歐系空間搭配,白磚牆、灰色地板,淡柚木餐桌椅,


波浪狀隔板組成的天花板,似六本木的星巴克造型。

約11:30到日初,店裡人不多,


心裡暗想好險選在平日中午,結果12:00左右一樓就客滿了。

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除了四周幾桌四到六人座,中間長型桌非常熱鬧,
坐好坐滿,我吃飯時人,前面一對老年夫妻,
左邊坐了老太太,因為店家沒有提供放物品的地方,
我看他把包包綁在腿上!!! ~
不知道是不是隔壁骨科醫院的關係,
有許多老人家來用餐,他們還會照顧其他不會使用自助台的客人。
我沒有他們豁達,距離陌生人很近,
又沒有隔檔,相當尷尬。

一樓沒客滿之前是不會帶到二樓的,
長型吧檯桌也有坐三位一組的客人,
等到一樓客滿之後,看到服務人員帶用餐的客人上樓。


日初

無限暢飲紅茶、冬瓜茶、白開水,
最開心的是有白開水,
這種平價小火鍋多提供飲料比較多,
試喝幾口冬瓜茶,冬瓜味淡了一些,
沒有異味,飲料機附近很乾淨。
不過吧檯空間小 ,承飲料時,要稍微等一下

日初
火鍋沾醬用白瓷碗裝,


有沙茶、辣椒、蔥花、洋蔥、蒜頭,他的蒜頭切大塊,


約小拇指指甲大小,我第一次看到切這麼大的蒜頭末,


已經不能用末…形容,應該要叫蒜頭粒?


一旁也有醋、香油,可以隨意取用。


日初
 

餐具自取喔! 我旁邊客人等到所有菜都上齊了,


還不見餐具,一直喃喃自語:這樣怎麼吃阿!


這樣怎麼吃阿! 還是對面桌的阿公、阿嬤帶她去拿餐具。


日初
 

附上日初七賢店的菜單


最便宜的鍋物90元,有點厲害,


加購臭豆腐一份45元,很多桌都有點。讓我眼饞...


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招牌豬肉鍋,菜單上面寫鍋裡加了臭豆腐、炸過的豆腐,


大塊炸豆皮、金針菇、高麗菜、半朵香菇、一片點綴成分居多的青江菜,


130元不用服務費

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細數有六塊冷凍肉片,沒有冷凍庫的生味,
在鍋裡煮有點小分開,不到支離破碎的地步

湯頭有點淡,入口後,散發甜甜的蔬菜味~
但是它的鮮度不會讓我想多喝,淺嚐幾口試個味道。

那天拍照,詢問有沒有與對面間隔沒那麼近的位子,
拍照會拍到對面客人的垃圾,看服務人員的臉色不太好,
一語不發的,把我桌上火鍋拿到前面的位子,人就走了
可能打擾到他們工作…抱歉
接著不敢多拍,也不敢四處走動,怕打擾到他們,
故無緣拍二樓環境~殘念

日初小火鍋-七賢店

地址: 800高雄市新興區七賢一路422

電話: 07 238 5252

 

營業時間: 上午11:00 - 下午2:00
         下午4:30 - 下午9:30

 

 

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