番茄滑蛋豆腐煲-省錢料理~一大盤只要30元

材料:

傳統豆腐一塊
番茄一顆
蛋一顆
鴻喜菇些許

調味醬: 鹽些許
番茄醬些許

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豆腐先切片泡鹽水15分鐘,

後入鍋中小火煎,

到微黃之後,

放入切丁番茄小火燉煮入味

放一些開水,番茄醬(可放可不放),

加鴻喜菇略為燉煮

撒上蛋汁,

蛋約八分熟就可以起鍋囉!

省錢又健康的料理!!這樣只要三十元耶!

 

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謝謝你的收看,
那我們下次見囉!

 

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