許多年前吃過la one，媽媽請客，不客氣的點最貴的煙花女海鮮義大利麵，
幾塊海鮮鋪在麵球上，寬寬的麵條不怎麼吸醬汁，吃不習慣。
今年生日剛搬完家，租屋合約到期那天，剛好是我的生日，
也不知道怎樣的衝動，把fb、google搜尋到生日優惠比過一遍，
挑間想吃的餐廳，la one fb上po生日，
圖片上服務生端著大小適中的蛋糕，fb照片非常誘人。
雖然騎到博愛店只消10分鐘，以防萬一，還是先打電話訂位，
詢問生日優惠，接聽電話的工作人員，乾脆的說好。
覺得黑白相間的地板太張揚，素紅磚牆，
梁柱漆成純黑這種展現建材材質的手法倒是得我喜愛。
一張張餐椅直列在金黃長桌下，另外邊橫著整排百老匯美式沙發，
金吊燈高高懸掛天花板，氣氛生動活潑。
大片玻璃窗隔開廚房與客人座位，從窗外可以看到廚師在內場辛勤的布置菜餚，
桌面乾淨銀亮，翻動平底鍋的庛喳聲，抽油煙機轟轟作響，
穿著白色廚師服的工作人員認真的忙著手邊的事情。
牆上掛著黑白食材照片，呼應la one的宗旨，取食材原味，不使用添加物。
帶位服務生引導我到靠窗的位子，
大面落地窗可以看到街道、路樹頭頂茂密的葉子
LA ONE提供餐點的時間很長，早餐、午餐、晚餐都有，
樓下還賣麵包、小點、蛋糕、食品等等…。
官網有菜單可以線上瀏覽，
我就不用在跟MENU塑膠封面奮鬥了! 每次拍都反光
LA ONE菜單:https://kitchen.laone.com.tw/menu
餐前贈送起司麵包棍，法式麵包口感，堅韌難咬，
細細的咀嚼可以嘗到麥子與起司的馨香，
可惜我吃一點就不耐煩了!
顧慮到自己的荷包，點最便宜的主餐，
番茄風味雞肉義大利麵，番茄醬汁濃稠度剛好，
完美的巴住麵條，叉子旋轉麵條送進嘴裡，
可以感受到覆在麵條上，宛如薄膜的湯汁，
雞肉煎過溢出油脂、奶油、煮過的番茄膏、西式辛香料、高湯，鮮極了!
350元+一成服務費，385元
義大利麵分量很多，麵體扎實，不怕吃不飽
雞肉、洋菇、櫛瓜，雞肉先在平底鍋上煎到表面金黃，再入醬汁裡燉煮，
節瓜還保有脆度，現在是櫛瓜的季節，節瓜清脆爽口，心略為軟嫩，
搭配酸甜的番茄，比較不會膩口。
生日優惠贈送的蛋糕，莓果起司口味，
上面還幫你插蠟燭，一個人來用餐感受邊緣的厭世感，
特別是準備吹蠟燭的時候，隔壁阿喪跑來問我生日有蛋糕喔!
週六中午來吃飯，幾乎客滿，
來客大多是聚餐、家庭，你一言我一語，
扯大嗓子寒暄，好不熱鬧，彷彿來到中式小餐館。
走出餐館，在博愛路的人行道拍兩張照片，
一旁高聳的豪宅襯著LA ONE典雅淨素，
馬路車潮洶湧，一波一波的來車呼嘯而過，
如果開車來了話，建議還是停在附近的停車場好，
騎機車方便，餐廳門口有機車停車格，
隨便都能找到位子，好方便。
LA ONE Kitchen 歐陸廚房 博愛店
地址: 高雄市三民區博愛一路380號2樓
訂位專線07-322-8864
官網:https://kitchen.laone.com.tw/
營業時間:
上午8:00 - 上午11:00、
上午11:30 - 下午5:00、
下午5:30 - 下午9:00
鄰近捷運站: 後驛站
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